Destaque para o dia em que o Marcelo conseguiu um emprego (3 dia na cidade) e apostamos num vinho um pouquito melhor - La derrobée 2006 da produtora Natalie e christian Chalssard- um vinho natural do Loir extraordinário, 15 euros; acampanhado de queijos que aprendemos que a base de um bom queijo é que seja feito de leite cru! jamais pasteurizado. Aqui brie- "President" é plástico segundo os franceses. rs
Nossa aventura gastronomica foi ao ápice no domingo dia 24 com um almoço que nosso anfitrião nos proporcionou com um prato da Alsácia (norte da França) chamado "baeckeoffe" - um grande cozido de carnes de vaca, carneiro e porco com as mais diversas partes e muitos legumes como batata e alho poró. Tudo isso lacrado a uma panela com massa de pão nas bordas.
E claro, para acompanhar essa maravilha; vinhos alsacianos do produtor - Kientzheim Kaysersbergg - Um Ederswitsler 2005, dois Riesling 2005, um Gewurztraminer 2005 e para concluir um vinho de outro produtor - Rolly Glassmann - Um Gerwurztraminer 1999.
E para finalizar o almoço uma cantoria de musicas brasileiras, cantadas em ingles, portugues e Françes simultaneamente!
Lindo. esse post acampanha fotos desses momentos e uma boa notícia de que encontramos um apartamento maravilhoso (de 16m2) depois de muita procura e por puro acaso ficaremos no bairro mais chic de Paris. rs
No próximo post, virá uma foto do quarto!!
bisu
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